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    成都地方志|饮食与文化结合的佳作

    从古至今,无数的文人墨客或被成都的风景吸引,或被成都的美食吸引,都在成都有过些短暂的停留,也在此留下了无数墨宝. 诗人流沙河应成都华兴正街名川菜...

  • 成都地方志|不下苍蝇馆子 难言川菜真味

    苍蝇馆子——顾名思义是满是苍蝇环境让人不下咽的饭馆,字面意思多指路边摊或低端餐饮,而四川话赋予了蝇馆子新的联想意义;只有这样的的地方,老板不因就...

  • 成都地方志|大街小巷里的妖艳小吃

    成都,可不止麻辣tom和鱼香rose 蛋烘糕 说起蛋烘糕,这个在小小的平底锅上烘煎而成的食物,是属于每一个成都人关于儿时的记忆。如果说法国有马卡...

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    成都地方志|成都三味

    成都 你所知道的天府之国;熊猫之乡;芙蓉国里的朝晖等等的一切都是外在的语言赋予它的含义.真正的成都,只能在一砖一瓦,在平淡日子中的市井又有烟火气...

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    成都地方志|从抗战时期走出来的凉粉

    ​说起成都,具有代表性的美食、小吃数不胜数;钟水饺、龙抄手、军屯锅盔、双流肥肠粉、大邑毛血旺等等 、但是有一道小吃,我相信但凡是来过成都的小伙伴...

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    签堆雪贵州店开业啦~

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