这是【仙聚酒阁】关于酒的科谱小文章第5篇：在白酒的世界里，温度不仅是酿造过程中的关键，更是影响酒品运输、储存乃至最终口感的重要因素。从酿造到品鉴...

窖池：白酒灵魂的摇篮，揭秘其是如何影响白酒香味与风味和塑造白酒灵魂的？白酒在酿造过程中有重要的五环：粮、水、曲、窖、技：其中前三环已在前面不同文...

酿造白酒的天选之物为什么偏偏会是高粱？ 仙聚酒阁：开启品酒全新境界：知酒、选酒、用酒、品酒，与酒共舞，让您在品酒中回味每段属于自己的独特的精彩人...