酿酒师通过对原料的改良表达其风格或者掩盖起缺点 主要表现加糖加酸降酸 原料改良有以下几个方面: 1.含糖量低: 原因:因为日照 天气 地形导致葡...

1.葡萄酒喝多了为什么会头痛? ➢饮酒过多可引起血管收缩舒张调节障碍，并出现血管内皮的损伤，血管内脂质的沉淀，使得血管条件变差，导致头痛。 ➢健...

1.选购看那些指标:品牌，产区产地，原装进口，酒度， 活动力度。（从重到轻排序） 2.品牌:大品牌也有便宜酒。如法国波尔多几百~几千~几万都会有...

一.差异: 1.白葡萄品种无浸渍，所以单宁极少。因此在口感质量上，注重酒度 酸度的平衡和芳香物质的作用。 2.通常两年就达到适饮期，会有一类和二...