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酸辣粉是一带随处可见的传统小吃,现在虽已普及到全国各地,但是要想吃到正宗够味儿的,很不容易。即便在、,各地风味略有不同,同一地方不同店铺做出来的...
酸辣粉算是名号很响亮的四川特色小吃了,只要脑子里出现酸辣粉的印象,酸辣鲜咸香麻瞬间混合,口水就抑制不住。以前不知这街边小吃有多讲究,虽然爱吃酸辣...
想吃酸辣粉第一步要熬高汤,我用了两根棒骨和鸡架,熬出的一锅高汤,除了可以做粉外,还可以炖白菜、煮馄饨等,一举数得 以前也曾介绍过,用紫草来熬红油...
东辣西酸酸辣粉,以酱、辣、酸、香、鲜为主味,尝一口让人胃口大开、食欲倍增。酸辣粉很早以前流传于民间,它取材手工制作的红薯粉味以突出酸辣为主而得名...
“酸辣粉”以霸道辣,真酸爽,鲜无极为主题,坚持新川派酸爽酸辣粉的独创理念,成为大街小巷人人称赞的美味小吃,当然还有它独创的新派掉渣饼,嗨森饮,萌...