“振华，怎样才算比较健康的生活方式呢？”一个高中朋友问 “好，我有时间整理一下告诉你” 这是半个月前的一个对话。 如何养成比较健康的...

提要 食盐是食物烹饪或加工的主要调味品，也是人体所要的钠和氯的主要来源，目前我国多数居民的食盐摄入量过高，过多的盐摄入与血压升高有关，因此要降...

提要 鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等。 关键推荐： 鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。 ...

提要 新鲜蔬菜水果、奶类和大豆及制品是平衡膳食的重要组成部分，坚果是膳食的有益补充。 出彩水果含水分较多，能量低，是维生素、矿物质、膳食纤维...

食物摄入量和身体活动量是保持能量平衡，维持健康体重的两个主要因素。体重过高和过低都是不健康的表现，易患多种疾病，缩短寿命。成人健康体重的体质指数...

中国居民平衡膳食宝塔（2016） 第一层：谷薯类 一段时间内，成人每人每天平均摄入谷薯类杂豆类应在250-400克之间，其中全谷类和杂豆类共50...

提要：食物多样是实现平衡膳食的基本途径。食物可分为五大类，包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类和油脂类。不同食物中的营养素及其他有...