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珉思苦想 编,150 篇文章,392 人关注
每日分享法餐烹饪小知识,欢迎大家关注 今天来介绍一下牛胸腹肉——Short Plate。Short Plate,指的是牛肋骨以下,位于腹部,拥有相当多脂肪的部位。因为其口感非...