酸辣粉算是名号很响亮的四川特色小吃了，只要脑子里出现酸辣粉的印象，酸辣鲜咸香麻瞬间混合，口水就抑制不住。以前不知这街边小吃有多讲究，虽然爱吃酸辣...

在小摊上吃的时侯，看操作时间前后不到10分钟就端上一碗香喷喷的酸辣粉，看起来非常简单，可自己在家怎么就做不出那种味。那你可别小看这碗粉，事实上，...

酸辣粉的制作材料： 红苕粉1000克，酱油、保宁醋、红油辣椒、花椒粉、味精、葱花、芽菜、豌豆尖、胡椒粉、芹菜末、精盐、高汤各适量。 酸辣粉的特色...

在小摊上吃的时侯，看操作时间前后不到10分钟就端上一碗香喷喷的酸辣粉，看起来非常简单，可自己在家怎么就做不出那种味。那你可别小看这碗粉，事实上，...

1。豌豆尖或者其他的绿叶蔬菜 2。红薯粉 （重庆的红薯粉是胖胖的，我用的是韩国式的红薯粉。 调料： 1. 生抽 （我用了3大汤勺） 2. 醋（我...