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  • 所以,这个世界上令我最难懂的是女人:)

    选明兰,墨兰,如兰或是华兰?

    文 胡卓明 图 来自于网络 假期闲来无事边在家里追剧——知否,知否,应是绿肥红瘦。用这么一部70多集的电视剧来打发时间也是不错的选择。其实整个剧也属于一部大家族中的心斗剧。 ...

  • 家宴就是手传身受,每一道美味佳肴都满溢弄清厚爱。今日立春,除夕夜快乐: )

    母亲的厨房

    帮衍之执笔《母亲的厨房》 离家多年,记忆中家就是每天放学后厨房中飘出的菜香。尤其是母亲亲手做的浇汁鱼,扣肉,羊肉炖萝卜,红烧鸡……。往次回家总是赶到30头一,两天。今年提前回...

  • 一天空似一天的空城,把家的年夜饭压缩到不多亮着灯的厨房。在空城里年年留守坚持自己动手操持家宴的一桌饭菜。千张,粉蒸,炖鸡都是我们必做的“大菜”。回味之余,传承家的味道。新春快乐:)

    城渐空,年味渐淡……

    文/图 胡卓明 大年三十前两晚,路上的车灯变得稀疏了许多。街上的餐馆也早早关了门。经常爱去的几家小吃店也粘贴了春节放假通知书。昆明城竟显得有些冷清了。 自小在昆明城里长大,那...

  • 吃,从来不随便,仪式感一定是要有的。做饭是个熟练活儿,弄得多了,就越做越好:)

    小铜锅

    上周疯狂迷恋上了小锅米线,周末闲来无事,便跑到茨坝购买小铜锅。记忆中在茨坝集市见过小铜锅,到达后寻不到小铜锅的身影,只见了些小铁锅,稍许有些失望。跑去集市中瞎逛,想再寻寻看,...

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    大寒过后一日

    图/文 胡卓明 大雪已过一日,昆明入冬以来最冷的一天。今冬昆明一直暖洋洋的。偶有几日降温,也是匆匆而过。今午后天幕晦暗,阴沉!有如北方的冬日。远方的山隐于天幕之后,暗淡无色。...