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    弱水之渊,即便鸿毛也不能漂浮。 漆黑一片的水面看似平静无波,实则暗藏凶险。潜渊之龙乃归墟叛徒,自近海翻波起浪擅杀人畜,在和合帝君下令诛杀之前还杀...

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    虾虾霸霸(一)

    秋风起,阳澄湖大闸蟹无疑又成为“风头趸”,占据各大朋友圈和媒体首页,连旅行社都跟风推出江南秋天赏蟹团。 在一片人人为蟹痴狂的风潮中,与蟹并称“虾...

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    九层罗勒金不换

    标题缺少一“塔”字。 Basil,不同地方唤作不同名字。 东南亚国家如泰国,其菜肴咖喱、冬阴功、炒粉等都有basil作必不可少之香料,他们把此种...

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    皮蛋瘦肉粥

    我记忆中人生第一碗粥,便是生病时吃的瑶柱白粥。当时并不喜欢。即便有瑶柱的海鲜咸香味,白粥依然显得寡淡——当然,长大后每逢生病依然吃此粥时,倒逐渐...

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    生炒糯米饭

    之前冬至时候网络上又一轮南北该吃什么食物的讨论。饺子毫无疑问成为北境之王——反正无论什么节日它的王位都无法撼动,而在温暖的南方,它的地位则又毫不...

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    吾哟琪?尼奥基?

    最近拜倒在Gnocchi的美味之中不能自拔。无论是四喜cheese sauce还是传统的肉酱搭配软糯绵的Gnocchi,简直美味得感动流泪,吃得...

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    闲说咖喱

    如果说,在袋鼠国留学期间,我爱上了Asian Food的话,那么top two 一定是越南菜和印度菜。 不知是否长相原因,我总被local误认为...

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    鱼生与刺身

    鱼生,古又称脍或鲙,就是孔子宣称的“食不厌精脍不厌细”的脍,这点相信大家都已知晓。我只想问,这细字该如何解释?是精细吗?如何精细法?是切得薄刀工...

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    北非风情Couscous

    直到现在仍不时想吃couscous。 第一次接触此物时,还不清楚它是什么。黄色的小粒比沙子大不了多少,伴着炖羊肉的浓汁一口下去竟然差点呛着,大约...

个人介绍
常信开卷有益,喜爱带万卷书行万里路。