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    每周一道家常小吃——雪衣豆沙

    蛋清分离,四个就可以。 蛋清用打蛋器打发,因家中打蛋器坏了,便用了三根筷子,耗时有点久。 打到筷子可以立在中间就可以,加入淀粉 豆沙揉成球裹淀粉,我揉的略大了 弄好的豆沙裹上...

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    每周一道家常小吃——雪衣豆沙

    蛋清分离,四个就可以。 蛋清用打蛋器打发,因家中打蛋器坏了,便用了三根筷子,耗时有点久。 打到筷子可以立在中间就可以,加入淀粉 豆沙揉成球裹淀粉,我揉的略大了 弄好的豆沙裹上...