240 发简信
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  • 三层乳酪布丁烧

    一、寒天焦糖 材料: 砂糖 150克 水 150克 寒天粉 3.5克 砂糖 8克 做法: 1、砂糖中火煮至冒烟,关火 2、150...

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    南瓜蛋糕

    鸡蛋5个 糖14+40 玉米油58 牛奶38 南瓜泥110 低筋面粉90 6寸活底模具

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    2019-03-01

    魔飞锅舒芙蕾厚松饼 牛奶40 玉米油15 低筋面粉45 蛋黄40 蛋清70 砂糖30 以上打发揉合后用裱花袋装入面糊,抵挡用六圆盘挤入面糊,盖上...

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    红烧羊肉白萝卜

    一斤羊腿一斤白萝卜, 羊腿切块焯水滤干备用, 白萝卜去皮切块, 主锅入20克油和葱、姜、蒜、香叶、八角、花椒、干红辣椒5分钟120度爆香, 加入...

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    小美浓汤宝

    一根汤筒骨半根扇骨、 几个鸡爪, 1点花椒, 两片生姜, 几段葱, 20克料酒, 1500克水(注意不要超过主锅上刻度的最高水位), 设定99分...

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    全麦蔓越莓软欧包

    材料: 面包粉 225克 全麦粉 25克 干酵母 2.5克 细砂糖 25克 盐 4.5克 水 165克 黄油 20克 蔓...

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    鲜奶吐司

    材料 面包粉 250克;细砂糖17.5克;海盐5克;新鲜酵母3克(7.5克);牛奶195克;全蛋液12.5克;黄油25克。 做法 1、后油法揉至...

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    鲍师傅小贝

    1、 蛋黄5个、玉米油50克、奶50克、糖20克、低粉85克,手动搅拌均匀; 2、 蛋白5个,糖60克,主锅放入蝴蝶棒,3分钟速度3.5打至80...

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    寒天太妃夏威夷软糖

    寒天太妃夏威夷软糖 主锅 1、水麦芽 105克 2、砂糖 105克 3、海藻糖 175克 4、西点转化...