有朋友们问起这一个装饰蛋糕的蝴蝶结是怎么做的，其实很简单，我们先准备一下工具： 4厘米和5厘米的各色丝带、剪刀、双面胶带、剪刀、打火机。 以四厘...

这是给一个同事妹妹特意写的，时间急，图片不是太美观。 【汉堡面包】(6个） A(面包)：高筋面粉280克，水150克，细砂糖40克，黄油30克，...

It's the king of all cakes, the richness is peerless⋯据说，歌剧院蛋糕号称法式蛋糕之王，是嗜...

这几天一直在加班，业余时间又给客户做了两个水果裸蛋糕，早晨5:00不到就起来打发奶油做裱花，才能赶得及在上班之前送出去，在授课群里看见同学们进步...

2016年，家里新添了一个大烤箱，忽然间一下子喜欢上烘焙，戚风蛋糕、cupcake、曲奇，研究各种烘焙原材料如黄油、淡奶油、面粉的对比和配方，在...

过年的时候，朋友到香港去玩，特意到尖沙嘴排了两个小时的队，带了一盒珍妮曲奇给我，希望我能破解曲奇之神的配方。正好家里小妹在网上网购了一盒前一段时...