春光正好，正是绿茶上市的季节。 在阳光和煦的春风里，慢慢泡一杯刚上市的新茶，细细品味茶汤在舌尖的鲜甜醇厚。 是一件多么让人愉悦的事啊！ 不过有些...

说起陆羽，人人都知道他是茶圣， 他所写的《茶经》,是茶界的圭臬， 但是，您知道他是怎么成为茶圣的吗？ 传说，陆羽出生之时， 被人遗弃在竞陵龙盖寺...

它 驴友眼中的“湖北香格里拉” CNN眼中的“中国最美仙境” 被列入《世界遗产名录》的世界文化遗产 被《中国国家地理》选为“中国最美的地方” 不...

随着天气回暖，春茶也上市了。 春茶一般指绿茶，绿茶制作时无需发酵，保留了鲜叶的大部分天然物质。 因此口感素淡爽滑，别有清香。 相较于其他季节的绿...

快要消失的老手艺，有你的童年吗？ 这些即将消失的老手艺，你还记得吗？ 哪些是属于你的童年回忆？ 看着这些照片，仿佛时光倒流。 制秤、铸铁、竹艺…...

风景可以治愈人的心灵 久居城市，或许有些嘈杂、烦乱 出去走走，寻一个远方…… 春天，把恩施的山和水，还有天空 都染成了五颜六色 从山巅点染春之绚...

在有关泡茶的科普中，我们常会看到这样一句提醒： 绿茶冲泡，切记不能用开水。 有些朋友也许会疑惑，绿茶制作不是要杀青吗？ 杀青温度那么高都没事，怎...

恩施玉露茶，是我国目前保存下来的唯一一种以蒸汽杀青的针形绿茶。 该制作工艺被列为国家非物质文化遗产保护目录。 “恩施玉露” 为中国“十大名茶”之...

简单而朴素的生活中，寥寥几缕茶叶，却能泡出浓浓滋味。 喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶。 用素雅的茶具，同二三人共饮。 得半日之闲，可抵十年尘梦。...