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IP属地:四川
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    蒜香炸鸡翅,这样做的鸡翅才够入味

    这样做的鸡翅才够入味,外皮嚼劲十足,肉质鲜嫩多汁。 食材表: 鸡翅500g、大蒜30g、生抽20g、料酒10g、蚝油10g、食盐适量、面粉适量、黑胡椒粉适量 制作方法: 1、...

  • 妈妈的菜是最奢侈的平淡

    01 从我们有记忆开始,妈妈就已经是“妈妈”了。 妈妈似乎生来就是妈妈,没有人知道在成为妈妈之前,她的人生是什么模样,甚至无法想象,在这之前,妈妈也会有自己的人生?而且,成为...

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    春天的惊喜

    春天来了!春风轻轻的、悄悄的。春雨柔柔的、细细的。 有一天,我发现树的枝桠上附着似有若无的绿点点。又一天,墙角一丛一簇的翠绿钻进了我的眼帘。今天,我发现枯黄的草坪上也撒上了星...

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    慢食记 | 荠菜、香椿与枸杞头

    01 二月二龙抬头以后,春天也就不再羞羞答答,而是毫不遮掩的扑面而来了。作为一个吃货,春最让人高兴的就是有好多野菜可以吃。野菜不同于蔬菜,总还是难以驯服一些,坚定地遵守着四季...