今天感觉没什么进步！就是揉面团要收口一层一层的确保面筋完全展开，承受更多的重量，简直就是微型工程学！

今天自己做了两个pizza,但是很不理想！手指按的感觉都通了，有点疼！需要加强肌肉锻炼！

今天丢了眼镜又配了一副鳄鱼牌板材，树脂镜片500个大洋！ 今天被小伙子说了，心里很不爽，但是换个角度看自己哪里做的不够好，人每次打招呼你都不能很...

今天搬家花了65个大洋，,但是自己比以前更加 学会接受自己的不完美，正确得正视自己！ 宿舍真的很无聊，但是我做事情还不是很有耐心！

金天做了几个pizza饼皮，感觉手指头都要废了，pizza纯手工不好弄啊！ 今天杨坤在吧台吃饭，跟蒋哥聊的很不错呢！蒋哥说明星不喜欢一脸崇拜的看...

貌似下个星期我要做员工餐了！今天还是和面团！ 今天用到了无意中帮别人做面包学到的手法！看来在某个时间点你会发现没有什么东西是不值得学习的！人生如...

来这里上班14天了呢！今天出了30个pizza，很忙啊！没有发育好的面团千万不能硬撑啊，不然重量级别的Tavola披萨会在撑的时候破掉，这样浪费...

今天休息感觉什么也没有做，觉得自己什么都不是，什么都不会！回头看了看戈登拉姆齐的烹饪教程，总是感觉自己第一遍看得一样！我觉得学习一样东西，就要将...

我本事不咋样，顶撞的功夫都是一流的！今天师傅说不让我碰面团，结果我差点把仅有的面团给扔了！人与人之间不可避免的出现隔阂，冲突！那么这个时候作为小...