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48篇文章 · 17704字 · 4人关注
  • 纳税申报

    猛然发现,今天已经是1月8日了。平时每个月1日我习惯完成纳税申报,今天已是8日了还浑然不知。 退休了就是这样,时间是自由的,有些事情是会忘记的。...

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  • 过期

    早餐厅的客人不多,最近客房入住率都不太理想。 我如常打了一杯美式咖啡,再烤一片吐司、拿一个水煮蛋。 今天早餐品种有变化,新品种有油炸小黄鱼、烤香...

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  • 原来如此

    昨天,我在酒店大堂看到的三口之家,女儿的傲慢和老妈的谦卑都令人唏嘘。 今天,我向客房经理说起这事,她说她也注意到了这家人。客房经理说昨天她带这一...

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  • 一家三口

    昨天,我在酒店大堂看到一位白发苍苍但很斯文的老大妈,走到前台问今天有没有房间。 我们工作人员热情地接待这位客人,告诉她有房间。 这时,坐在大堂沙...

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  • 反思

    昨天被客人全盘否定的一桌菜,让我狠狠反思。 昨天提意见的客人是我的朋友,正是因为是朋友,我才能听到真心话。如果是其他客人,吃了不满意不说话,下次...

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  • 众口难调

    今天是中秋假期节的第二天,酒店客房预订和餐厅预订都不错。 但因为台风的原因,下午开始客房和餐厅都有退订的情况,客房预订量退了一半,餐厅包厢虽然满...

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  • 沟通

    我们酒店自助晚餐在周末、中秋、国庆继续营业。 这是老板在经营会议上决定的。 今天是周五,现在自助晚餐马上开始了。 餐饮总监对于住店客人的自助餐单...

  • 文化习惯

    我们说话都很婉转,遇到不想接受的邀请,不直接拒绝,因为这样有点尴尬。 我最近就遇到这样的事。 我们酒店30周年庆自助晚餐本月底将完美收官了。 上...

  • 做好每一件事

    小冯今天春节后接手装修开了我家酒店隔壁这家高档品牌眼镜店,因为在市中心,市场定位没问题。 运营半年多来,我也很少见到店里有客人。我偶尔过去和小冯...

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