作为一个俗人，我人生的一贯主张都是，“可以居无竹，不可食无肉”。 不用焯水也不用炒糖色，要是让肉摊老板给你把肉切好甚至连刀和砧板都用不上，玩半小...

一入厨房深似海，从此钱包是路人 为了大家不盲目入坑，写在前面拔草的话： 1、铸铁锅导热快，升温快，不适合对温度控制没有感觉炒个白菜都手忙脚乱甚至...

已经离开家很多年了，工作生活都一肩扛起，在新的城市扎下根，活成一个没心没肺或者说无懈可击的成年人的模样。 故乡是心头的朱砂痣，你知道回不去，便不...

周末看朋友圈，某女在唠叨：在厨房里可以专心致志，在书房却像只跳脚的青蛙。 深有同感啊，厨房就是这样一个地方，一个根植于现实又出离于现实的避风港。...

立秋刚过，早晚的终于开始有点凉风，我开始想念秋天炒栗子。 杭州人习惯吃的是小粒薄皮的迁西板栗，甜糯都适中，我以前工作的楼下就有一家很有名的炒货店...

嫁了客家人，领教了盐水鸡在餐桌的重要性。 婚丧嫁娶，逢年过节，桌上必定是有的一盆。结婚第一年去亲戚家拜年，按照传统两个鸡腿都是新媳妇的，不吃也要...

家里囤着几个宜家的储物罐，下班回家，发现闲不住的母上把它们清洗干净，一字排开放在阳台晾晒。问她做什么，只是很高冷的不搭理我。 第二天早上起来，罐...

上班路上思考的三个问题通常是，今天要干啥？最急的工作是啥？最重要的活是啥？想明白了就开始窝在位置上补眠。 下班路上思考的三个问题通常是，家里还有...

（图是欧洲杯开赛那天假装自己是红酒的酸梅汤） 四季里面，我最喜欢夏天。 其实身体感受并没有那么好，稍微动一动一身的汗，总是容易疲倦，觉得白天太长...