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好久没自己蒸馒头了
戚风蛋糕看似简单却非如此,做不好了 塌腰、蘑菇头、底部凹进去…… 温度、手法都很考验人,一步做不好都不会烤出完美的戚风 需要反复研究 温度调试、...
今天来分享汉堡胚的做法,以下是我用的比较满意的基础方子,希望大家能做出满意的汉堡 只有一次发酵比较省事~ 追求完美品质的请绕道^_^ 我们先来准...
春暖花开
瑜麻麻入烤箱以来 蛋挞、 面包、 戚风都烤过了,唯独不敢碰蛋 黄 酥!瑜麻麻看到那些方子头就好大。直到有一天小妞可能是饿了 ,在好利来买面包 顺...
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