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    我的美食日志(黄粘团蘑菇酱)

    每道美食总会有一些人或事融在其中,让人思及心中或甜蜜或苦涩,甚或留恋不已……而这道黄粘团蘑菇酱,让我思之的不是这道菜而是那个把我带到那里...

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    我的美食日志(酸汤肥牛金针菇)

    热汤中有荤有素,天冷的日子里酸辣热乎的吃上一碗还能吃出汗来的菜肴。吃到最后,将米饭泡到酸汤之中,立马变身酸汤烫饭,趁着热乎劲,快吃几口下...

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    我的美食日志(鱼香肉丝)

    作为最富盛名的经典川菜之一,鱼香肉丝可以说是无数人的心头好,最最古老的鱼香肉丝是只有肉的,没有任何配菜的,后来或许是为了节约成本,也许是...

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    我的美食日志(蒜蓉粉丝蒸扇贝)

    一直都很喜欢吃海鲜,蒸的、煮的、炒的、炸的……在众多海鲜菜品中,我尤为喜欢蒜蓉粉丝蒸扇贝。不光扇贝鲜美,连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了...

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    我的美食日志(藜麦鸡胸肉豆腐丸子)

    藜麦,不是很大众的一种谷物,它产自南美洲,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素...

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    我的美食日志(糖醋鱼)

    鱼有着年年有余、吉庆有余的吉祥寓意,所以逢年过节、结婚升迁等等喜庆的日子里人们都会做道鱼菜。在众多做法的鱼菜中,我独喜欢糖醋鱼这个口味儿...

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    我的美食日志(咖喱牛肉饭)

    不知不觉中又到了吃饭的时间了,是不是时常就会不知道该给自己做些什么吃才好啊?来道咖喱牛肉饭吧,食材简单、做法简单、吃起来也简单,如果你不...

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    我的美食日志(红烧排骨)

    一道菜里时常有个回忆,红烧排骨虽然喜欢,但却很久没有做过了。回忆终归只是回忆而已,唯有心爱之美食不可辜负。最爱的排骨,最爱的红烧汁,这...

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    我的美食日志(烤五花肉)

    自从N多年前吃过了韩国烤肉,就一直对它情有独钟,特别是对烤五花肉更是日思夜念,时常就要吃上一顿,以慰肚腹对烤五花肉的相思之苦。自己试着在...

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