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爱美之心人皆有之,好看的东西总是能够让人心神愉悦!会不会在逛街的时候,驻足在一块装饰特别好看的蛋糕前? 在吃美貌的甜点前,是不是要先拍下来发朋友...
不知道你有没有这样的体验? 完美地分好了鸡蛋 完美地打好了蛋清 完美地拌好了面糊 完美地倒入了模具 完美地烤了一个非常漂亮的蛋糕 结果 …… 脱...
提起法国 人们的第一联想就是浪漫: 塞纳河边的散步 香榭丽舍林荫下的低徊 酒吧里的慢酌 咖啡馆里的细语 法国式的浪漫 无一例外的与 鲜花、烛光、...
说起抹茶 它特有的浓郁和清香交融的口感 让很多吃货无法自拔… 不会太甜又满口茶香 想要舌上有新意 食物就得来点“绿” 抹茶最早可追溯到唐朝,人们...
上一回,介绍过“黄油”,今天小编就给大家科普一下什么是“面粉”。面粉是烘焙制品中最基本,同时也是用量最多的一种材料。 一般所称的面粉是指小麦除掉...
一个漂亮的蛋糕摆在你的面前,色泽金黄,一副诱人的样子,但是当你的鼻子凑近蛋糕时,一股蛋腥味扑鼻而来,是不是让你大倒胃口? 我们要怎么做,才能使蛋...
烘焙小白入门必备技巧, 这40条是硬道理! 学会了, 你再也不是烘焙小白, 而是…… 大白!(我开玩笑呢~) 1、原料技巧 1. 配方中的“鸡蛋...
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