突然就想起第一次做月饼的情景。 餐桌上铺着硅胶垫,面团和馅料一坨一坨的排成并不整齐的两排。我拿起一坨面团,用擀面杖擀一擀,然后又拿起一坨馅料放中...
突然就想起第一次做月饼的情景。 餐桌上铺着硅胶垫,面团和馅料一坨一坨的排成并不整齐的两排。我拿起一坨面团,用擀面杖擀一擀,然后又拿起一坨馅料放中...
如果把面包比作人生,只有经历出生,成长,绽放,成熟与衰老,才是一个完美的过程。品尝了弥漫在空中的香甜气息和额头上豆大的汗珠滚落到嘴角的咸味...
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。其做法十分简单,把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成的蛋浆,然后放入烤炉即可。烤出的蛋挞外层...
文|似舞 .-1- 八月十六的晚上,月亮似乎更圆些,皎洁地挂在天空,漂亮极了。望着天上明亮的圆盘,先生和我却很不舍,收拾好东西,我们又需踏上离家...
文/阿莲 我行过许多地方的桥,看过许多次数的云,喝过许多种类的酒,却只爱过一个正当最好年龄的人。 ——沈从文 沈从文给张兆和的爱情...
自去年“双十一”入手烤箱后,开启烘焙新手学习路程,靠着悟性和实践操作,居然从不懂烘焙术语到现在滔滔不绝谈论烘焙做法,我的烘焙历程就是一场自我挑战...
心情不好的时候喜欢去蛋糕店转转,看着橱窗里一块块艺术品一样的蛋糕、面包或者甜点,闻着空气中弥漫的甜甜的、香香的味道,心情也会变得美妙起来。 最是...
外婆会做醪糟,自我记事开始想喝醪糟随时都有现成的。小时候住外婆家,冬天睡觉一身冰凉,外婆端碗热腾腾的红糖醪糟给我,“阿囡喝了周身暖和”。后来...
今天无意看到美食栏目作文征集,这是我第二写次命题作文。 哲学二字太深奥我说不好它,但我知道生活中的所有都是通融的,互相影响的。开始接触烘焙源于玩...
人到三十多岁,除了写满脸的中年危机,在我的心底的某一处,还有一个最柔软的角落,珍藏着生活中曾有的温暖与美好,当有人感叹世情如铁时,我的心底总会有...
专题公告
收录符合要求的美食专题征文。