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营养美食全集
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  • 蔡师傅美食笔记

    一、煎鸡蛋 上等煎蛋，蛋白的边缘应该是脆的，蛋黄是半流汁的。 最重要的是要有好的器材，小号的铸铁锅，大火烧到冒青烟。有一个常识，很多人不知道：铸...

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    这样吃剩饭，美味又健康

    从食材角度看，能剩荤菜不剩素菜，凉菜不剩 第一：蔬菜最容易产生亚硝酸盐，最好别剩。 蔬菜的硝酸盐含量跟它们的品种是很有关系的，尽量选择硝酸盐含量...

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    如何点好吃又有营养的外卖

    在今天这个快餐文化盛行、讲究速度的时代,外卖已经是每个上班族日常生活的一部分。早餐有煎饼果子豆浆、包子小米粥、可颂面包咖啡,中餐晚餐有各色的盖浇...

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    早餐如何吃的更健康

    早餐四大关键词：碳水、蛋白质、维生素、矿物质 早餐搭配建议： 碳水化合物:主食粗细搭配,比如杂粮馒头、杂粮米饭、全麦面包或者带馅的包子、馄饨、水...

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  • 如何吃油更健康？

    选择油炸食品掌握一个原则,大块的比小块的更健康。就像炸鸡排就好过油炸鸡米花,炸薯条好过炸薯片。 如果不知道怎么判断油温的话,交给你一个小技巧。 ...

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    怎样好好吃饭？

    一、调整饮食结构，保证食物多样性 中国居民膳食指南建议，每天吃12种食物，每周吃30种食物，这样比较合理。 以下是丁香妈妈整理的膳食指南摄入推荐...

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