Espresso(意式浓缩）：味纯，是所有花式咖啡的主要原料。用Espresso专业咖啡机蒸汽加压短时间内（22-25秒）提取出的浓缩咖啡。口感香浓凝聚，咖啡因的摄入却大为减少。
意式咖啡机打奶泡
1、打奶泡之前，先将蒸汽管放一放气，因为蒸汽管中可能有一些凝结的水汽，以排出多余的水分。
2、牛奶要选择冷藏2-5度的冰牛奶。
3、把蒸汽管斜插入牛奶里，没过牛奶液面2公分左右，蒸汽头落在奶罐中心偏一点的位置
4、确定位置后，开动蒸汽旋转，牛奶此时开始形成漩涡状
5、当温度在50-55度是关...