常见引用水的PH值测试： “器为茶之父，水为茶之母”，水的好坏会影响到茶汤的滋味，我是初学者，现在只能做到看看常用的几款泡茶水的PH值，记录下，...

茶课34课 基础修之青茶的第4次课 一. 理论的部分： 1.青茶又叫乌龙茶，属于半发酵茶，一般发酵度在30-60%。乌龙茶有四大产区，分别是...

茶艺第16课 基础茶修之茶与营养 这节课是茶与营养的第2次课，每次复修的时候都在想，这堂课我都听过了，再听一次会不会是浪费时间，然而结果是，非常...

茶艺第18课 基础茶修之绿茶 这节课是绿茶的第3次课，这次特意注意了绿茶的分类：炒青、烘青、晒青和蒸青，听到了，老师今天带的湖北恩施玉露就属于蒸...

茶艺第20课 基础茶修之茶具发展史 这节课应该是新加的，我第一次听茶具的发展史。之前听过茶文化发展史和也上过茶具的认识和使用的课程。今天的课程应...

茶艺第19课 基础茶修之黑茶 这节课是黑茶的第3次课，我发现自己黑茶的分类还是不熟悉，所以以思维导图的形式再写一次。 今天鉴赏了六款茶，生普洱（...

茶艺第21课 基础茶修之白茶 这节课基础茶修白茶的第三课，课程还是按照之前的方式：理论+实践 一. 理论的部分： 我主要是查缺补漏，印象比较深的...

茶艺第23课 基础茶修之黑茶 这节课基础茶修黑茶的第4课，课程还是按照之前的方式：理论+实践 一. 理论的部分： 黑茶真的是博大精深，单学普洱估...

茶艺第24课 基础茶修之绿茶 这节课基础茶修绿茶的第4课 一. 理论的部分： 第一堂课就是从绿茶开始的，今天第4节课，没有掌握的内容仍然记了慢慢...