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  • 茶文化

    #爱喝茶就一定要知道: 一、红茶早上喝,暖胃很舒服。 二、绿茶中午喝,去火很清爽。 三、普洱吃撑了喝,帮助消化很舒适。 四、乌龙加班喝,提神还去...

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    春分美食

    三煎:带鱼,鼠粬龟,紫菜海蛎。

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    随笔

    添一个多功能电饼铛,想煎东西方便多了。看看今天煎的三种:海蛎煎,原味鸡蛋麦粉嗲,韭菜煎麦嗲。 生活靠自己主牢,幸福生活靠自己创造。

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    春卷

    春卷,又名润饼菜。拳友们团聚,自制润饼菜,我不会做,自告奋勇购买润饼皮。泉州最负盛名的润饼皮在西街,开元寺前,店名叫亚佛。 两位勤劳的泉女精心备...

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    中餐美食

    一汤两饭,半荤半素。

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    春饼

    林姐请吃润饼菜,5闺蜜共进晚餐。以素为主,无肉无海蛎。见识了另一种泉州地道润饼菜。 #泉州润饼菜,用最简单的语言描述的话,就是薄饼包“烩菜”也。...

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    做尾牙

    什么叫做尾牙? # 尾牙是中国东南沿海地区的民间传统节日,源于拜祭土地公的仪式。尾牙原本是古代军中的“禡牙”典礼,后来被商号援用,成为每年过完年...

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    随笔

    准备过大年了,得购、买、做。今天购了双层肉,瘦肉,现场就有绞肉机,顺便给绞好了。一时心血来潮,想自己做鸡卷。临时又买了豆皮,饽qⅰ,白葱,地瓜粉...

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    美味早餐

    舌尖上的美食。网红打卡点的花生汤,马蹄舒,猪血汤+双层肉,猪油糕。 买了吃了,猪血汤+双层肉,下次可以自己动手,丰衣足食。

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    槟榔芋

    槟榔芋具有补气养肾、健脾胃之功效。槟榔芋淀粉含量颇高,肉质细腻,具有独特的风味,且营养丰富,清朝年间列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称,是民...

专题公告

一日三餐,用心生活,蒸炖炊炒煎焖焗。