今天是个值得纪念的日子，今天我那限量版的抹茶豆沙卷终于走出四川，走向全国了，于是乎我给它取了个值钱的名字——翡翠卷，抹茶为翠，豆沙为翡，翠...

黄油伴着栗香，焦糖裹着奶香，配以简洁鲜艳的装饰便成就了这款法式甜点。 虽为磅蛋糕，却甜而不腻，焦糖香，奶香，栗子香，酒香在此完美融合，定会让你体...

3个蛋黄打散，分3-4次将35g细砂糖加入蛋液中，搅匀至白，加入20ml牛奶搅匀，分3-4次筛入90g马铃薯淀粉和1g小苏打混合粉，每次充分搅匀...

喜欢肉脯干香干香的嚼劲，借来菜谱试做一把，意外发现其脯色泽红亮，薄如豆皮，焦香中裹着蜜甜，嘴里满满的惊喜，根本停不下来

今天试做麦芬蛋糕，结果意外做出了麦芬饼干，口感软中带酥，由于加了抹茶，所以嚼起来奶香里夹杂着淡淡的茶香，唯一的不足就是麦芬表面没有烤出碧丝般的绿...

信奉美食应与美名配，因此赐予大名“翡翠水晶冻”，号翡冷翠