（四）挑客 过去人们养牲畜，到了三四个月之后会把公的给阉了。乾县人把公猪称为牙猪，牙猪长到四十天左右，就得进行阉割。阉割小猪的过程称为挑猪，把从...

（三）放铳的 铳，本是我国元宋时期发明的一种武器，在金属管中装上火药和石弹、铁弹后，由引信燃着后，具有很大的杀伤力。后来在民间演变成为一种礼器，...

（二）削蹄子钉掌 之所以会写这个内容，完全是受网上一个给马铲蹄子的视频所影响。在我的印象中，也有且仅有一次看到过给骡子铲蹄子的经历。也许是小时候...

【推荐语】在我小的时候，我们村也有在春节缚秋的做法。那时候过春节真的很热闹，除了缚秋，还会敲锣鼓家伙，几乎每个大队都有一套家伙事。因为政府部门经...

“冬至到，吃水饺”，对于大多数北方人而言，冬至就是预示着寒冷的日子即将来临，冬至要吃饺子，不吃饺子会冻掉耳朵。而南方关于冬至的记忆则是吃汤圆。当...

失传的手艺消失的行当（五）石匠锻磨子 很早以前，人们生产生活中用到很多石器，因此就有了石匠这个行当。农业生产上也有很多用到石器的，如用来碾地的石...

失传的手艺消失的行当（四）“糙”风箱 风箱，关中地区方言也有叫风先，在二三十年前，那可是农村人的宝贝，家家户户必备。有了它才能做出可口的饭菜。 ...

【推荐语】这是一位有教育情怀的语文老师笔下的学生，这些孩子们尽管有各种各样的缺点和不足，尽管他们可能会让老师的工作中充满麻烦，在他们犯错误的时候...