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    中式面点师培训第七天

    今天上午张老师叫我们做马拉蛋糕和老面包。 讲真,烘焙类高油高糖,一直不是我的菜。 但学会如何做蛋糕还是很有必要的。 马拉蛋糕的做法:鸡蛋5个,白...

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    中式面点师培训第六天

    今天又是收获满满的一天。 今天上午张老师教我们做各种花式馒头,说我们学会了,可以去出摊,挣点小钱肯定没问题。 即使学会了不去挣钱,也可以让家人吃...

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    中华面点师培训第五天

    今天上午张老师教我们做各种发糕和花卷:红糖发糕、南瓜发糕、紫薯发糕、白面发糕……板油花卷、肉末花卷、腐乳花卷、椒盐花卷…… 因为时间关系,老师叫...

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    中华面点师培训第四天

    今天张老师教我们做了牛肉酥饼、桃酥、家庭版脆皮油条。 牛肉酥饼的配方如下: 中筋面粉500克,盐5克,四季水(夏天常温水,春秋温水,冬天热水)2...

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    中华面点师培训第三天

    今天上午张老师教我们做馄饨,在做馄饨之前,张老师教我们如何做料油。 他说,最好的料油是用菜籽油(或者非转基因大豆油)、亚麻籽油、橄榄油,这三种油...

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    中华面点师培训第二天

    昨天下午和熊同学分别时,她叫我今天早上七点半在路口等她,不用去那么早。 但是我不确定从我家到路口具体需要多长时间,所以今天早上七点我还是从家里出...

  • 今天是个好日子

    一 从我回老家那天起,就一直心心念念地想着什么时候和筱、珠她们聚一聚嗨一嗨。 结果年里年外,不是这个家里有事,就是那个单位请不动假。 搞得我们不...

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    闲言碎语(五)

    今天上午十点多,我正在厨房备午餐,一个远在奥地利的同学打视频给我,他先祝我生日快乐,然后问我在干嘛? 我说正在备午餐,问他这个点怎么有时间视频?...

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    闲言碎语(四)

    吃午饭之前,我给做理疗的周小姐发消息,问她下午什么时候有时间,我好过来做理疗。 周小姐回复我,和上次一样的时间,下午两点半。 吃完午饭,和儿子聊...

  • 闲言碎语(三)

    昨天老爸三周年忌日,我前天下午就坐车回苏河了,一来想陪陪老妈,二来想回自己家收拾一下。 因十六那天下午走得仓促,床上用品都没有来得及收拾,该洗的...

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