按照食品保藏原理可以将现有食品保藏方法大致分为4类： 1.无生机原理（无菌原理） 利用加热、微波、辐照等方法，将食品中的腐败微生物数量减少到无害...
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保藏
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因时养生，膳食均衡《黄帝内经》中说：“故智者之养生也，必须顺四时而避寒暑”“圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。逆其根则伐其木，坏其真矣”。...
专题公告
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