青椒是一代代湖南人离不开的食材，可炒，可烤，可凉拌，可剁，可配，可生吃。青椒炒肉，油淋青椒等不但是湘菜的招牌，也是家家户户的米饭杀手。在新加坡很...

在新加坡10几年，心心念念记挂的除嗦粉以外就是啃烧麦了。犹记起读书的时候大冷天，为了多享受两分钟暖暖的被窝，我光顾烧麦摊绝对是多过粉店，我经常要...

文/孙葭湄 照片/孙葭湄拍摄 今天又烧了素抓饭(大米/小米/红米/玉米/燕麦/山药/山芋/百合/栗子/藕/青豆/胡罗卜/洋葱)。 还做了婺源点心...

锦上添花 蕨出逢酸 想必大家看到两道菜是素食。 锦上添花寓意人生越来越好！原料是葱花段和鸡蛋 蕨出逢酸是人生的起起伏伏，难免有挫折，我们要像蕨菜...

作者：Ruqiu 秋之韵 吃货推荐：我最爱吃的一个菜------粉蒸鲍鱼。 一、鲍鱼肉切出来去内脏洗净打刀花。 二、蒜蓉生姜一半放油里爆黄加...

说起东南亚风味的汤，大家是不是都想到了泰国冬荫功汤呢？鲜鲜甜甜酸酸辣辣，这样的味道搭配在热带食谱里面其实非常常见，这边炎热的气候，人都晒涝了，所...

最近揽了一活，给隔壁邻居做午餐。原本是我娘做饭，因为她是辣得死的一坨老姜，可是我娘她罢炒了，嫌我家灶台高，我们这天气热。好吧，虽然我不比我娘高多...

早再我跟娃爹刚认识不久，他十分积极的给我展示他的厨艺，某天他给我拍了一张煮猪脚的照片，还附上一句话，鲜得不小心会把舌头吞掉。那张照片里的煮猪脚，...

先来一篇之前做得还不错的菜