炸半筐萝卜丸子,又炸一些红薯丸子和藕盒。 一到冬天,就会想起吃萝卜丸子。一个青萝卜,一个胡萝卜,切头去尾刮皮,在擦丝器上擦成丝,然后放到木板上略...
炸半筐萝卜丸子,又炸一些红薯丸子和藕盒。 一到冬天,就会想起吃萝卜丸子。一个青萝卜,一个胡萝卜,切头去尾刮皮,在擦丝器上擦成丝,然后放到木板上略...
今天降温厉害,北风呼呼的刮,最低温度到了零下5℃。 天冷了,午饭做了一锅热乎乎的白菜豆腐煲。很简单,葱姜炝一下锅,加开水,加白菜,豆腐。我还放了...
又是高温橙色预警的一天。 太不适合做饭了,但还是亲自下厨做了午饭。做得还不错,红烧鸡翅,凉拌黄瓜,油炸金蝉,绿豆汤。 本打算再炒个青菜,想想算了...
七夕。 感觉今天是今年最热的一天了,到底是二伏。 没有出门,认真地做了一日三餐。做得最好最喜欢的一个菜是豌豆凉粉,因为它有翡翠一般的颜色,所以又...
啊,人生第一次吃丝瓜花。 今天特意早起,把一朵朵鲜艳的丝瓜花小心地摘下来,都是雄花啊,不结丝瓜的。用清水冲洗几遍,再控干。然后放开水锅里蒸两分钟...
一早出门。 开车慢慢行驶在几乎无人的大街上。太阳升到了楼群之上, 明晃晃的,很热的一天。偶尔有车驶过,都是像我一样不得不出门的人。 车子渐渐飞驰...
还没立秋,北方的早晨已经有了凉意。 今天做了酱香饼,孩子们的最爱。 酱香饼好吃不好吃,灵魂酱料是关键。洋葱、大蒜、姜片,放料理机里打碎,然后和一...
超市里看见一种线丝瓜,长长的,细细的,都顶花带把,非常新鲜,便忍不住买了两根。其实,丝瓜一年四季都有得卖,但此时正当季。 好久没吃丝瓜了,有点馋...
午饭做了麻酱豆角,番茄鱼。主食仍是米饭。不过今天蒸米的时候放了南瓜丁,于是,米饭就有了南瓜的清香。 我不吃米饭,只挑了里面的一点南瓜吃。我也不吃...
这两天没有出去,就呆在屋里,几乎没有下楼。 哦,也不对,昨天晚上出去了一趟。去附近的超市买了菜、肉、水果,一些吃的。 不是不想出去,是这天实在太...
专题公告
记录跟美食相关的点滴。