西餐常用香料介绍，喜欢点个关注吧，每天更新，一起学习课程，成为西餐高手吧。 rosemary 迷迭香 迷迭香其实很多华人并不喜欢它的味道，因为它...

西餐的原料法则 西餐的原料丰富,讲究。这种对原料精心挑选美味佳肴, 古罗马时师对烹调影未,尤其是托斯海畅,幅鱼之类的海鲜,像牡蛎 卡纳或者是翁布...

西餐基础就是一些材料的认识，然后是工具的使用，酱汁，食材处理等等，今天我们会来分享西餐当中一款极为常用的酱汁，那就是荷兰汁！ 西餐基础酱汁——...