在饭后甜点这件事上，就我所见，大多数女生是根本没有在怕的。 不管之前往胃里装了多少鹅肝、牛排、汉堡、薯条，食物堆到嗓子眼，半瘫在椅子上气若游丝，...

在炎热的夏季即将到来之际，烘焙店的老板，应该都很焦虑，因为天气越热，就很少有人愿意购买面包这些吃了容易口干舌燥的食物。所以很多面包店经营者反映，...

法国给人的感觉一直就是浪漫之国，法国人的生活中充满了浪漫，包括吃。众所周知，法国的甜品在全球是最出名的，甜品的诞生于这个充满甜蜜气息的国度。很多...

如今，喜欢美食的人越来越多，而美食又分很多种，除了中餐美食，西餐美食，此外，备受人们关注的便是烘焙西点美食，那一个个香甜可口的面包甜品，如何让人...

很多零基础非烘焙行业却对烘焙非常感兴趣的朋友，都梦想并计划着开一家面包店或者蛋糕店，期待着将爱好变成事业，但对于大多数对这个行业并没有深入了解的...

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。目前最普遍的全脂、低脂及脱脂牛奶。 牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋...

黄油又叫乳脂、白脱油，是从牛奶中提炼的。 将牛奶用离心器进行分离，经过剧烈的搅动，使乳脂肪球的蛋白质膜发生破裂，乳脂肪便从小球中流出。失去了蛋白...

你们身边是否有这样一些人，爱吃与抹茶有关的一切美食，冰淇淋甜筒要吃抹茶味的，冬天的热饮夏天的冰饮也是选择抹茶味的，甜品类的美食更是偏爱抹茶甜品，...

只需一根香蕉，便可做出8款不同特色甜品，是不是无法想象?但这的确可以做到，就连零基础的烘焙小白都可以学会，不信?那就一起来看看这8款甜品是如何做...