茶事同盟 说茶 《茶人赵佶 大观茶论的人文情怀》五 宋徽宗赵佶的这一段制茶文言字句,流程描写精准,观察细致,必然有过亲历亲为的茶叶制作经验,甚至...
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茶事同盟 说茶 《茶人赵佶 大观茶论的人文情怀》五 宋徽宗赵佶的这一段制茶文言字句,流程描写精准,观察细致,必然有过亲历亲为的茶叶制作经验,甚至...
. 茶事同盟 说茶《普洱茶 自以为是的江湖》 在钞票飞舞的曰子里,普洱茶江湖由”百花齐放一下子演变为千花齐放。甚至是“万花齐放”,形成了一个奇艳...
《茗花调》/刘素 碧空清远丽明阳, 一朵云下畅云南。 幽山物语说草兰, 花繁几簇望水长。 一瓣飘散浪漫赏, 叶缘相惜杯留香。 满山恋花花一枝, ...
茶事同盟 说茶《国之首饮 茶韵》 喝酒以老酒为上,讲究陈年的滋味。这样的味感之旅源于“厚沉稳香力藏岁”的陈年存在,那是一种时间上的旅程与味觉体验...
. 茶事同盟 说茶《七子饼茶 的由来》 现今普洱圆茶为何称为“七子饼”呢?市场上有相当数量的"七子饼茶"。而且,不光有生饼茶,且还有熟饼茶。这一...
茶事同盟 说茶《生茶 新古典普洱茶》 在上个世纪茶叶出口时,普洱生茶的商品名称叫做青饼、青砖或者青沱,又可以称滇青、晒青绿茶,完全没有普洱茶...
茶事同盟 说茶《贡茶的记忆 森林之愿》 普洱茶在历史上的名称与确立应该归属到哪一个年代呢?这既然是个历史问题,就只能去历史中寻觅答案了。雍...
茶事同盟 说茶 探寻茶树的缘起是一种自寻烦恼的妄念,与探寻宇宙星系的诞生理论上是一样的空洞与无聊。茶树,乃自然界的缘合之物。但把孔明奉为茶祖...
. 茶事同盟 说茶《普洱贡茶的缘起 帝王之请》 雍正皇帝是个很有作为的皇帝,他完全有资格说:‘’要是没有我,你连《红楼梦》都看不到。要是...
专题公告
论述普洱茶的前世与今生 从普洱茶的诞生至现今的茶事历史整体慨论及记录