南大街的香酥肉摊子，是老周头的营生。他的摊子在邮电局斜对过，一棵老槐树底下。老周头今年七十三岁，鬓角霜白，却总穿件靛蓝布衫，腰间系条油渍麻花的围...

护城河边的青石巷里，老苏的修伞摊支在槐树荫下。这人瘦得像伞骨，鼻梁上架着铜丝缠腿的老花镜，摊前竹匾里散着乌木伞头、湘妃竹骨，倒像是摆了个兵器谱。...

河南人爱喝胡辣汤，好比天津人爱吃煎饼果子，都是嗓子眼儿里的馋虫闹的。我家胡同口的老刘头，熬了四十年胡辣汤，街坊们都说他这锅汤里能尝出老汴梁的烟火...

母亲做麻婆豆腐的手艺，是跟着县城老川菜馆的大师傅偷学的。那时我们刚从乡下搬进城里，父亲在农机厂当学徒，每月工资只够买半袋面粉。母亲总说："豆腐最...

戏园子后台的妆娘姓顾，单名一个秋字。她今年四十出头，鬓角微霜，却总爱穿件月白竹布衫，腕上套着三枚翡翠镯子。这镯子原是她师傅传下来的，说是能镇住胭...

母亲的顶针总卡在无名指第二关节。那枚铜制的小玩意儿被磨得发亮，边缘刻着歪歪扭扭的"福"字，是我十岁那年用铅笔刀刻的。 我考上大学那年，母亲连夜给...

嫁来山西那年，我才知道吃醋也有讲究。婆婆家的老醋缸埋在院子角落，深褐色的陶瓮上盖着青石板，每次掀开都能闻到酸溜溜的香气。 头一回吃刀削面，婆婆往...

太行深处有一书生，姓柳名砚，年方弱冠，家道中落而志存高远。每逢朔望，必携藜杖入山采药，聊补家用。一日暮色四合，忽闻岩穴中嘤嘤有声，近前视之，见一...

我们村的人把牛叫"ou"，平舌音咬得重，像含着块饴糖。我家西屋住的李大爷，养了头黑牯牛，我家东厢棚里拴着头黄牛。两头牛隔着矮墙吃草，尾巴甩得啪啪...