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    蛋糕的构成壹--鸡蛋

    鸡蛋做为蛋糕最最重要的组成部分,也占据了烘焙界的半壁江山。今天这里不讨论先有鸡还是先有蛋的问题。如果觉得内容过于枯燥且冗长,可将声音调至最大播放...

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    当我们在做蛋糕时 我们在做什么

    最近疫情爆发,也难得有时间做件一直想做的事情:以从业十余年,职业履历包含传统饼店、法式西点、培训机构、研发中心、门店升级、中央工厂、加盟商、原料...

  • 关于私房,我想说的

    我已经很久没敲下键盘写点东西了,关于这篇,我在两年前就想谈谈了。我依然记得那个在群里与一众咄咄逼人的私房主儿争论的下午,最后以我的退群宣告结束。...

  • 过了某些年,我们责任就该互换了

    “旅客们请注意,开往xx的xxxx次列车就要进站了,有乘坐xxxx次列车的旅客,请您......” 一阵刺耳的声音,从候车厅的广播里传出。我迷糊...

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    人性本善?恶。〖驴得水〗

    与朋友聊天时,他提到了这部电影,这不是我第一次听到这部剧了。刚上映时铺天盖地的好评,反倒让我对它不抱有一点点好奇心,没办法我这人犯毛病,就是不喜...

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    我以为,我好像不是那么的爱我的家人

    单曲循环了《未给姐姐递出的信》这首歌,整个上午。 我时常觉得自己是个自私的人,没那么爱我的家人,也没有很重的乡情。出来上班十多年,天南地北的跑,...

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    我们终其一生在寻求怎样的恋爱关系

    什么样的关系叫做恋爱? 一般认为,双方产生爱慕或者单方爱慕或者互不爱慕的情况下,承认彼此为伴侣即为恋爱关系。这种关系可以是彼此发自内心,由情感驱...

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    为什么另一半会出轨

    说到出轨,一般情况下,人们往往认为是因为好色,风流,或者单纯的‘渣’,但现实往往并非单纯如此。 谈到外遇,人们要么易怒,急于指责,要么花大量精力...

  • 若干年后,我在小香港迷了路

    手机里突然传来了阿杜的《撕夜》,思绪开始飘了。 07年结束了上一份工作后待业在家。家人看我整日无所事事,便联系了在郑州上班的表哥,让我到他那里去...

个人介绍
职业西点师,间歇性文字爱好者。拒绝恶俗鸡汤,写文随心,不为写作而写。