在有机化学发展史上记载的万余种经典反应中，当论及以科学家命名的标志性转化反应时，Wolff-Kishner-黄鸣龙还原反应必然占据重要地位。在大...

在追求美白的道路上，柠檬一直是备受瞩目的“明星水果”。很多人都知道柠檬有美白功效，那它背后的化学原理究竟是什么呢？今天就带大家一探究竟。 柠檬中...

在日常生活中，压力如同无形的影子无处不在。适度的压力能激发潜能，提升工作与学习效率，但当压力持续累积或超出个体的心理承受阈值时，这种心理负荷便会...

在健康食品中，蓝莓早就成为了健康水果的代名词。它不仅口感酸甜可口，更拥有保护眼睛、抗氧化、抗衰老等诸多令人瞩目的功效。今天，就让我们一同揭开蓝莓...

睡眠作为维持人体健康的重要生理机制，其节律性受到精密调控。在昼夜节律系统的调控下，人类普遍遵循周期性单次睡眠模式，这一过程涉及复杂的神经-体液调...

在化学的世界里，有着许多既奇特又有趣的化学物质名称或结构式，每当看到 “你见过最奇葩 / 有趣的化学物质名称是什么” 这类话题，脑海中瞬间就会浮...

核磁共振波谱法（Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy, NMR ）NMR是研究原子核对射频辐射(Rad...

在美食的世界里，辣椒无疑占据着独特而重要的地位。从川渝火锅的辛香红油，到墨西哥辣椒卷的火辣刺激，再到印度咖喱中辣椒的浓郁风味，辣椒跨越了地域与文...

偶氮二异丁腈(AIBN)是一种常用的自由基引发剂，是一种白色结晶性粉末，不溶于水，但溶于甲醇、乙醇、丙酮、乙醚、甲苯等有机溶剂和乙烯基单体。 A...