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    红烧牛腱

    买了两斤多牛花腱150元,60一斤。 回家切块,洗净,焯水。 焯好水的牛腱,放入锅中, 加入调料: 八角一颗 生姜5片 花椒一小撮 干辣椒两根 ...

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    玉米汁🌽

    用破壁机做出了完美的南瓜汁之后,我又开发了玉米汁! 南瓜汁是我在西餐店吃到,觉得这种微咸微甜奶味醇厚的口感真是太好喝了吧,于是自己就琢磨要动手做...

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    西餐厅暴利的南瓜浓汤🎃(做法和成本测算)

    材料: 1.普通南瓜0.82元,切小块分成两份,每份约180g(听说南瓜头这部分比较甜) 2.大米1/4杯,用的电饭煲配套的盛米量杯 3.牛奶1...

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    柠檬🍋凉拌木耳-颜值味道双在线

    木耳泡发,土豆切丝,焯水备用 调料:生抽、蒜末、盐少许,糖少许,麻油10滴,花椒油20滴 柠檬切片,去核 准备好了,来个全家福 拌在一起,出成品啦!

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    太阳蛋

    女儿要吃蛋白糖做的太阳蛋。是在抖音上看到一个美食博主做的,源于麦当劳咖啡,咖啡配套里面有一块蛋白糖。这块蛋白糖做成了太阳蛋的样子。一大块白白的是...

  • 最好的放下

    对一件事最好的放下,是无论何时何地何人提起,都没有波澜。 对一个人最好的放下,是无论再想念也不会去打扰。 有时失去比拥有更踏实。不在意才是最大的...

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    低成本美味-罗宋汤

    周末在家突发奇想,家里有新疆的番茄酱,那我就来做个罗宋汤吧。以前只在饭店西餐店吃到过,自己也从来没试过,没想到居然就做成了,而且还非常美味。成本...

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    芒果糯米饭,孩子连吃了三顿

    泰餐里面我的最爱就是这个:芒果糯米饭。 一个大大的水仙芒,被我片成了一片一片的芒果肉。 还没做芒果糯米饭,芒果就吃了个饱… 特地买了五常糯米,煮...

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    减肥首选-嫩豆腐汤10分钟搞定

    最近看韩剧《请回答1988》,对里面主妇做的韩餐很是感兴趣。 简单美味的嫩豆腐汤以前也在店里吃过。今天自己试试。 一颗娃娃菜铺在锅里,小平菇撕碎...