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    餐厅利润表分析与详解

    这节课说实话不是太难,但是要记住的点很多,需要思考的方面也要到位,做餐饮真的财务很重要,我每一次钱用在哪里,该怎么用?设备材料添置需要多少?(多...

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    早餐营销活动

    随着人们生活节奏的加快和变化、对健康要求的越来越高,人们对早餐的需求也越来越大,因为这些原因70%的消费者选择外出吃早餐 其实这节课根据大鹏老师...

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    时间管理和差评处理方案

    其实学了这课我感触很深,不用测试那两张图都知道自己是时间管理和拖延症重度患者 其实很多时候人们都忽略了自己身边该做的小事(即重要但不紧急的事情)...

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    值班管理的方法

    听过这节课后的第一反应是,以前刚出来的时候直到现在我接触到的值班经理能完成大鹏老师要求的30%都已经算是很不错的了,果然很多人不能够提升自己是有...

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    消费者的五觉管理

    今天听了余奕宏老师讲的课感觉收益良多,的确现在顾客消费不止是吃饱、吃好,而是体验!从(味道、视觉、嗅觉、触觉、听觉重要程度排序)来评价你整个堂食...

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    餐厅周年庆活动营销

    这节课主要是从通过做周年庆活动让周边的住户和顾客进行复购、对自身品牌知名度、好感度一个提升的学习方法 个人认为还是很实用,但是在实用过程中需要结...

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    餐饮成功销售四步法

    这节课总得来说干货满满,其他不说直入正题根据这节课结合实际来分析自身店铺的状况才是最重要的 本店销售状况不好的客观原因: 1.客流少: 因为选址...

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    关于学习和落地执行

    由于没有适合画平面图的软件和纸张只能用这粗糙的手绘来画写可能只有自己才能看懂的平面图,但是确实觉得只有学以致用才能达到学习的目的,才能真正的不辜...

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    商圈活动营销

    做了一个多小时的思维导图(跟包子哥差距还是有点大,哈哈)这节课大概的道理都已经明了,就是在不同的商圈结合现场的条件跟当地的主办方合作利用分析人群...